(资料图片)
1、咸鸭蛋、杨花萝卜、油爆虾、炒苋菜、红烧黄鱼。
2、所谓五红,是指五种带红色的菜肴。具体哪五红并没有明确的说法,只要能凑齐五种红色即可。
3、南京传统意义上的端午美食是“五黄”:黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒。随着历史的变迁,“五黄”演变为“五红”:烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒。
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互联网 2023-06-01 17:57:56
(资料图片)
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2、所谓五红,是指五种带红色的菜肴。具体哪五红并没有明确的说法,只要能凑齐五种红色即可。
3、南京传统意义上的端午美食是“五黄”:黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒。随着历史的变迁,“五黄”演变为“五红”:烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒。
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